Tạp dề bếp đã trở nên vô cùng phổ biến trong các nhà hàng khách sạn hay các cơ sở kinh doanh ăn uống. Vì đó ví như là một biểu tượng, một vật hết sức quý giá của người đầu bếp. Trong bài viết này, Đồng Phục Kim Vàng xin chia sẻ một số kinh nghiệm lựa chọn tạp dề đầu bếp nhà hàng nhé!
Mỗi nhà hàng, chuỗi kinh doanh ăn uống chắc hẳn sẽ có những mẫu tạp dề riêng, để đại diện cho màu sắc đặc trưng và tính thương hiệu của cửa hàng đó. Đồng thời ngoài công dụng tránh các vết lấm bẩn cho người đầu bếp, mà tạp dề đầu bếp còn là thương hiệu bộ mặt để khách hàng nhớ đến. Song đó là việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, nhất là trong giai đoạn vấn đề sức khỏe con người luôn được ưu tiên đặc lên hàng đầu như hiện nay. Trong bài viết này, Kim Vàng sẽ cung cấp đến bạn một số thông tin bổ ích khi lựa chọn đồng phục tạp dề nhé!
Mục Lục
Tạp Dề Bếp Là Gì?
Tạp dề còn có tên tiếng Pháp là Tablier được dùng để bao phủ phía trước bụng và trước ngực của người mặc. Trước đây tạp dề thường chỉ dùng cho người nội chợ trong gia đình, những hiện nay tạp dề đầu bếp được mở rộng ra và ứng dụng rộng rãi hơn rất nhiều lần, đặc biệt như trong các quán ăn, nhà hàng.
Ngoài là một sản phẩm bảo vệ cơ thể con người, tạp dề bếp còn là sản phẩm mang tính chất thời trang để đại diện cho thương hiệu của một cửa hàng.
Tác Dụng Của Tạp Dề Đầu Bếp Hiện Nay
Tạp Dề Được Ví Như Trợ Thủ Đắc Lực Của Người Đầu Bếp
Đây là vai trò đầu tiên khi nói đến tạp dề trong bất kỳ không gian nào. Tạp dề đóng vai trò bảo vệ người đầu bếp khỏi môi trường bếp núc nhiều dầu mỡ, khói bụi. Khi đầu bếp có trang phục sạch sẽ, khách hàng cũng yên tâm và tin tưởng hơn khi thưởng thức món ăn.
Ngoài ra, môi trường bếp núc thường khá nóng bức, với tạp dề đầu bếp sẽ giúp người đầu bếp hạn chế tình trạng nóng trong người, thoải mái thực hiện công việc.
Đồng thời tạp dề như một “chiếc túi” đựng những dụng cụ làm bếp cần thiết. Vì vậy, bạn sẽ tiết kiệm được thời gian phải tìm kiếm chúng.
Xây Dựng Hình Ảnh Thương Hiệu Để Truyền Tải Đến Khách Hàng
Hiện nay, tạp dề đầu bếp trong nhà hàng còn được sử dụng như một sản phẩm đồng phục. Tại nhiều nhà hàng hiện nay, tạp dề được xây dựng với thiết kế đồng bộ với mẫu đồng nhất, từ đó xây dựng hình ảnh nhà hàng trở nên chuyên nghiệp hơn trong mắt khách hàng.
Tạp dề đầu bếp trong nhà hàng còn được in logo, slogan của nhà hàng để khách hàng nhận biết thương hiệu của nhà hàng, tạo sự khác biệt so với các đơn vị cạnh tranh khác.
Từ đó có thể thấy tầm quan trọng của tạp dề đầu bếp đối với các nhà hàng hiện nay không còn đơn giản là một sản phẩm bảo hộ nữa. Nếu biết cách chọn tạp dề ấn tượng cho đầu bếp nhà hàng, bạn có thể giúp nhà hàng quảng cáo mà không tốn quá nhiều chi phí như các hình thức quảng cáo vốn có. Ngoài ra, sự tin tưởng từ khách hàng sẽ là điều bạn nhận được khi đầu tư vào các sản phẩm như tạp dề đầu bếp.
Các Loại Tạp Dề Đầu Bếp Phổ Biến Trên Thị Trường Hiện Nay
Có thể thấy, mỗi loại tạp dề sẽ có những ưu nhược điểm riêng. Nhưng mục đích chính vẫn là góp phần tạo nên sự tự tin cho người đầu bếp, thỏa sức sáng tạo những món ăn ngon, lạ, hấp dẫn để phục vụ thực khách. Đồng thời giúp nhà hàng, quán bar trở nên chuyên nghiệp hơn, tạo được ấn tượng tốt trong lòng thực khách.
1.Tạp Dề Ngắn
Tạp dề ngắn là tạp dề được buộc từ phần hông và độ dài tùy theo sở thích và mục đích sử dụng của người đầu bếp. Loại này thường được thiết kế với một túi nhỏ ở mặt trước. Có thể đựng các vật dụng cá nhân như điện thoại, một ít tiền khi cần, một cuốn sổ để ghi thông tin nếu cần; hay một lọ nước rửa tay nhỏ để khử trùng mọi lúc mọi nơi… mang đến sự tiện lợi cho người đầu bếp.
Bên cạnh chiếc túi đựng “thần thánh”, sự tiện lợi cũng là ưu điểm của chiếc tạp dề này. Các đầu bếp có thể dễ dàng di chuyển; di chuyển mà không bị vướng víu, khó chịu. Tính thẩm mỹ của chiếc tạp dề ngắn cũng được đánh giá cao; một thiết kế mới vừa đáp ứng nhu cầu sử dụng vừa đẹp mắt.
Nhược điểm chính là về độ dài của nó, tạp dề chỉ có tác dụng bảo vệ đầu bếp từ thắt lưng trở xuống. Vì vậy, bụi bẩn vẫn có thể văng lên áo đầu bếp, gây mùi hôi và khó chịu nếu phải làm việc cả ngày dài. Đôi khi bụi bẩn nhà bếp cũng khá “cứng đầu” nên nếu dính vào áo sẽ rất khó giặt sạch.
2.Tạp Dề Dài
Tạp dề dáng dài là sản phẩm có hình dáng như một chiếc yếm được cố định bằng dây buộc ở phía sau và có nút thắt ở đầu cổ. Loại tạp dề này thường dài từ ngực đến đầu gối; để bảo vệ đầu bếp khỏi các vết bẩn do quá trình nấu nướng gây ra.
Ưu điểm của tạp dề dài là giúp người sử dụng tránh được các vết bẩn dễ bám như dầu mỡ; hạn chế mùi trên quần áo của đầu bếp; thoải mái làm việc cả ngày dài. Bởi vì, đôi khi quần áo bẩn cũng ảnh hưởng đến người nấu nướng, khiến tâm trạng sa sút và cảm giác mệt mỏi, khó chịu trong công việc nấu nướng.
Về nhược điểm, vì đây là loại tạp dề dài nên đôi khi sẽ hơi vướng víu. Vì vậy, nếu người đầu bếp cần di chuyển nhiều giữa các không gian thì sẽ hơi bất tiện. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể lựa chọn những thiết kế tạp dề đặc biệt có thể chuyển đổi linh hoạt từ tạp dề dài sang ngắn.
Chất Liệu Nào Phù Hợp Và Phổ Biến Cho Tạp Dề?
Trên thị trường, có rất nhiều loại vải dùng để may tạp dề, từ vải mềm, mịn đến da dày, không thấm nước,….tất cả đều có thể dùng để may tạp dề. Đối với các đầu bếp, môi trường làm việc đặc thù thường nóng nực và không mấy mát mẻ do phải tiếp xúc nhiều với nhiệt.
Vì vậy, chất liệu làm tạp dề phải mềm mại, có độ dày nhất định và thoáng mát, đặc biệt là chất liệu vải bền đẹp. Các loại vải đáp ứng được yêu cầu có thể kể đến như: vải kaki, vải kate, vải không dệt; … điều này sẽ giúp tạo sự thoải mái tối đa cho người đầu bếp khi làm việc.
Vậy bạn đang muốn có những chiếc tạp dề bếp của mình để trở nên khác biệt hãy liên hệ ngay với Đồng Phục Kim Vàng, chúng tôi sẽ giúp bạn thiết kế lên ý tưởng và ra thành phẩm ưng ý nhất nhé!
KIMFASHION – May Đồng Phục Cao Cấp Tại TPHCM
🌐 Trang Chủ: https://thoitrangdongphuccaocap.vn/
☎ Liên Hệ Đặt Hàng: (028) 3948 2599 – 0937 035 348 ( Zalo, Viber)
☎ Chăm Sóc Giải Đáp: (028) 3948 .2599
🏢 Địa Chỉ: 47 Bàu Cát 1, Phường 14, Quận Tân Bình, Thành Phố Hồ Chí Minh
📌 Chỉ Đường: http://bit.do/chiduongmaykimvang