Trong lĩnh vực kinh doanh ăn uống thì nhân viên chạy bàn được coi là bộ phận đặc biệt để PR tên thương hiệu và mang đến sự hài lòng cho khách hàng, vì họ là người tiếp xúc với khách nhiều nhất. Nên việc đầu tư đồng phục phục vụ chính là cách để đạt được phía thiện cảm từ khách hàng. Nhưng để nó đạt chất lượng thì cần đạt những yêu cầu nào?
Ngoài việc tạo không gian đẹp, hiện đại cùng những món ăn ngon, cách phục vụ chu đáo và tận tình thì việc thiết kế đặt may đồng phục phục vụ là một trong những yếu tố cần thiết của các nhà hàng, khách sạn, quán ăn,….Đây là đội ngũ rất quan trọng, là hình ảnh thể hiện dịch vụ chăm sóc khách hàng của doanh nghiệp đó. Vì thế đồng phục phục vụ bàn nhà hàng, khách sạn cũng cần phải có những tiêu chuẩn về hình thức, chất lượng đặc thù để thể hiện được hình ảnh của đơn vị ấy trước khách hàng.
Mục Lục
Tầm Quan Trọng Của Đồng Phục Phục Vụ Nhà Hàng, Quán Ăn, Khách Sạn,…
Để nhà hàng kinh doanh và phát triển ngày một tốt hơn thì việc đầu tư cho mọi mặt trong nhà hàng là điều nên làm. Chúng ta nên kiểm soát cả hệ thống trong nhà hàng và nên đặt cao trong việc quản lý nhân viên trong nhà hàng. Đặc biệt, nhân viên là bộ mặt của nhà hàng nếu nhân viên làm việc không chuyên nghiệp, giao tiếp không tốt và trang phục không được lịch sự sẽ làm khách hàng cảm thấy khó chịu và không hài lòng. Khách hàng không hài lòng sẽ làm mất điểm trong lòng họ và như vậy nhà hàng sẽ không được họ tin dùng nữa.
Qua đó bạn thấy được việc thiết kế đồng phục cho nhân viên phục vụ vô cùng quan trọng – đây là những người tiếp xúc trực tiếp với khách hàng nhiều nhất hiện nay. Đồng thời, áo quần phục vụ còn mang lại:
- Sự chuyên nghiệp trong phong cách làm việc.
- Ghi điểm và tạo hình ảnh đẹp trong lòng khách hàng.
- Thu hút được mọi ánh nhìn khi khách hàng cần gọi.
- Tăng sự ưng ý trong lòng của khách hàng.
- Môi trường làm việc cũng năng động hơn.
- Nhân viên chỉnh chu và lịch sự hơn sẽ tạo cho họ cảm giác tự hào, hiệu suất công việc được nâng cao hơn.
Ngoài Đồng Phục Phục Vụ Cần Có Thêm Những Phụ Kiện Nào?
Tương tự như những mẫu đồng phục bảo hộ, đồng phục bảo vệ,… thì đồng phục phục vụ nhà hàng, khách sạn, quán ăn,… cũng có thể bổ sung thêm một số phụ kiện. Đây là công cụ để làm việc vừa thể hiện được chức năng nhiệm vụ của người phục vụ bàn trong nhà hàng, khách sạn. Ví dụ, bạn có thể tham khảo thêm 2 loại dưới đây để trang bị thêm cho nhân viên của mình:
- Mũ: một phù kiện giúp người phục vụ bàn để đảm bảo tóc không bị rơi vào thức ăn hay nước uống của khách hàng không bị rơi vào sẽ gây mất an toàn vệ sinh lẫn sự chuyên nghiệp của đơn vị ấy.
- Tạp dề: phụ kiện không thể nào thiếu, bởi nó chắc chắn rằng quần áo không bị vấy bẩn bởi thức ăn và trong quá trình làm việc.
May Đồng Phục Phục Vụ Nhà Hàng Như Thế Nào Là Tốt Nhất?
Đồng phục nhà hàng khách sạn được chia rất nhiều loại khác nhau. Mỗi một bộ phận sẽ có những bộ đồng phục trang phục khác nhau và thích hợp với từng môi trường làm việc khác nhau. Nhưng trong số đó, đồng phục phục vụ bàn có vai trò quan trọng cần được thiết kế thật chỉnh chu, lịch sự và nhã nhặn mới tạo được điểm cộng trong lòng của khách hàng.
1.Chất Liệu Của Đồng Phục Chạy Bàn
Trong mọi quán ăn, nhà hàng, khách sạn,…thì nhân viên phục vụ là người thường xuyên phải đi lại và vận đồng nhiều nhất. Nên bắt buộc lúc lựa chọn chất liệu phải đảm bảo tiêu chuẩn dễ thấm hút mồ hôi, có độ co giãn tốt, có độ bền cao và mang lại cảm giác thoáng mát cho người mặc.
Hầu hết các xưởng sản xuất đều ưu tiên chọn lựa các chất liệu tân tiến như: vải kate, silk, ford… Riêng với quần đi cùng thì chỉ cần chất liệu vải thô.
2.Kiểu Dáng Của Áo Quần Phục Vụ
Thời buổi này, nhà hàng khách sạn chen chúc phát triển, các công ty muốn duy trì thì phải tạo điểm nổi bật khác biệt. Bên cạnh các dịch vụ khuyến mãi, chính sách ưu đãi về giá thì hình ảnh thương hiệu chính là chiến lược PR cực kỳ thông minh hiệu quả.
Vậy nên nhân viên phục vụ cần được quan tâm đầu tư hơn về hình ảnh, vì không ai khác họ là bộ phận trực tiếp tương tác, gặp gỡ khách hàng thường xuyên nhất. Nếu bạn không đầu tư hình ảnh cho họ, tức là đánh mất đi cơ hội tạo dựng thương hiệu cho mình.
Đồng thời tùy phụ thuộc vào hình thức, phong cách hoạt động của nhà hàng mà chọn lựa là loại đồng phục phù hợp. Ví dụ đối với nam thì có thể kết hợp với áo sơ mi trắng với quần âu. Với nhân viên nữ thì có khá thoải mái lựa chọn cho các quý cô, bao gồm: đầm, đầm suông, quần mặc cùng với áo…Nhưng dù là mẫu mã , thiết kế nào cũng đừng quên đảm bảo khía cạnh tiện lợi cho nhân viên vận động.
3.Nguyên Tắc Chọn Lọc Họa Tiết Trên Đồng Phục
Ngày nay, đa phần nhà hàng, quán ăn, khách sạn,…đều hướng đến những họa tiết thiết kế đơn giản và sang trọng. Dĩ nhiên đồng phục chạy bàn cũng ít họa tiết đi. Nhưng không phải vì thế mà phủ nhận nét đẹp của các họa tiết tinh xảo. Vì vậy khi in, thêu các họa tiết trên đồng phục bạn cần cân nhắc để giảm thiểu việc biến áo đồng phục trở thành trang phục rườm rà gây rối mắt.
4.Bố Trí Thiết Kế Trên Đồng Phục
Tưởng chừng vấn đề này không ảnh hưởng quá nhiều tới bộ đồ nhưng nó lại đóng tầm quan trọng không ngờ. Hãy hình dung xem, nếu nhân viên phục vụ mặc đồ có bố cục may mặc lộn xộn, rối mắt thì liệu hành khách có còn cảm tình giao tiếp không? Tất nhiên là họ không thích bao nhiêu rồi. Vì thế việc bố trí những chi tiết như logo, slogan, tên nhà hàng,… phải được xem xét và đưa lên nhiều option trước khi quyết định may áo.
5.Nguyên Tắc Phối Màu
Tông màu sắc cho đồng phục phục vụ bàn tùy thuộc theo sở thích hoặc phong cách của nhà hàng quán ăn, khách sạn,…. Nhưng những màu gam phổ biến nhất thường bắt gặp là đen, trắng, xám, đỏ sẫm, xanh đậm…
Ngoài ra các nhà hàng, khách sạn quý phái thường chuộng 2 gam màu sắc cơ bản là trắng hoặc đen. Các màu giản dị phối hợp cùng với ánh sáng đèn của nhà hàng, quán ăn sẽ mang lại không gian long lanh và quý phái. Nên nguyên tắc phối màu đồng phục bắt buộc phải đáp ứng được tính thẩm mỹ và làm đẹp tổng thể để tạo cái nhìn ưa mắt nhất.
Bên cạnh đó những tiêu chuẩn may đồng phục phục vụ, bạn cần phải chú ý tuân thủ may theo đúng kích thước, size quần áo của đối tượng dùng để bộ trang phục được gọn gàng hơn. Không nên quá quan trọng hóa việc may đồng phục nhưng chúng ta cũng không thể bỏ qua khâu quan trọng này. Bởi một doanh nghiệp có phát triển thì cũng nhờ việc liên kết và tạo điểm nhấn trước khách hàng về mình mới có thể thu hút được đông đảo khách hàng hơn.
KIMFASHION – May Đồng Phục Cao Cấp Tại TPHCM
🌐 Trang Chủ: https://thoitrangdongphuccaocap.vn/
☎ Liên Hệ Đặt Hàng: (028) 7101 7779 – (028) 3948 2599 – 0937 035 348 ( Zalo, Viber)
☎ Chăm Sóc Giải Đáp: (028) 3948 .2599
🏢 Địa Chỉ: 47 Bàu Cát 1, Phường 14, Quận Tân Bình, Thành Phố Hồ Chí Minh
📌 Chỉ Đường: http://bit.do/chiduongmaykimvang